Memilih buah dan sayur segar di supermarket bisa menjadi tantangan karena banyaknya pilihan yang tersedia. Untuk memastikan kualitas, perhatikan warna buah dan sayur. Warna yang cerah biasanya menandakan kesegaran dan kandungan vitamin yang tinggi. Selain itu, tekstur juga penting; buah dan sayur yang keras atau kenyal menandakan kesegaran, sedangkan yang lembek atau layu sebaiknya dihindari.
Aroma juga menjadi indikator penting. Buah segar biasanya memiliki aroma yang khas dan alami. Sayur yang segar akan terlihat segar dan berair saat disentuh, serta tidak memiliki bau yang tidak sedap. Memperhatikan tanda-tanda ini membantu konsumen memilih produk yang bernutrisi dan aman dikonsumsi.
Selain itu, perhatikan musimnya. Buah dan sayur musiman biasanya lebih segar, lezat, dan lebih terjangkau dibandingkan produk yang diimpor atau tidak sesuai musim. Membeli produk musiman juga membantu mendukung pertanian lokal dan mengurangi jejak karbon. Dengan memperhatikan kualitas, aroma, tekstur, dan musim, belanja buah dan sayur menjadi pengalaman yang lebih menyenangkan dan sehat.